La réglementation européenne exige que toute denrée alimentaire destinée au consommateur final, préemballée ou non, doit être accompagnée d’une série d’informations sur sa composition, sa durabilité et sa valeur nutritionnelle. Ainsi, dans le cadre de sa campagne de sensibilisation « La sécurité dans mon assiette », le Commissariat du gouvernement à la...
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